I luoghi di raccolta sono scelti accuratamente e identificati in base ai mappali di aree che certificano l'integrità del terreno di crescita: per questo il sapore e il profumo di questi funghi spontanei hanno sempre l'inconfondibile purezza della natura incontaminata.
I prodotti vengono selezionati in base alla tipologia e controllati dal micologo aziendale per essere immediatamente inviati in tutta Europa ed in particolare in Italia, Germania e Austria.
La capacità di ROM FUNGHI di contenere al massimo i tempi di lavorazione e trasporto dei funghi spontanei, dal momento in cui vengono raccolti a quello in cui arrivano nelle mani del consumatore, è il grande vantaggio che consente di offrire sempre un prodotto qualitativamente superiore, con la sicurezza della conformità alle normative più severe.
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